หลักสูตรเกษตรอินทรีย์ เพื่อการส่งออก
ผู้พลิกทุ่งกุลาสู่ผืนนาอินทรีย์
กลุ่มวิสาหกิจชุมชนศูนย์ข้าวบ้านอุ่มแสง ตำบลดู่ อำเภอราษีไศล จังหวัดศรีสะเกษ คือแหล่งเกษตรอินทรีย์อันดับต้นๆ ของประเทศที่ทำตั้งแต่ต้นน้ำ กลางน้ำและปลายน้ำ กล่าวคือ ตั้งแต่ปลูก แปรรูปและจัดจำหน่ายในประเทศ และส่งออกต่างประเทศ อีกทั้งยังแปรรูปผลิตภัณฑ์เป็นสินค้าต่างๆ ครบวงจร
เบื้องหลังความสำเร็จมาจากความมุ่งมั่น อุตสาหะและวิสัยทัศน์ของชาวนาธรรมดาๆ คนหนึ่งที่มีจิตใจแน่วแน่ ที่จะยกระดับชีวิตความเป็นอยู่ของชาวบ้านให้พ้นจากความยากจนคนนั้นคือ “ลุงบุญมี สุระโคตร” เกษตรกรดีเด่นแห่งชาติ ปราชญ์ชาวบ้านด้านการอนุรักษ์ภูมิปัญญาการทำนาข้าวอินทรีย์ทั้งยังเป็นผู้ก่อตั้งและในปัจจุบันยังเป็นประธานกลุ่มวิสาหกิจแห่งนี้ ด้วย ลุงบุญมี เกิดในครอบครัวชาวนายากจน เส้นทางชีวิตกว่าจะประสบความสำเร็จในอาชีพเกษตรกรรมอย่างทุกวันนี้ ชีวิตผ่านมาหลากหลายอาชีพหลังจากจบชั้น ป.7 (ภายหลังศึกษาเพิ่มเติมจนจบ ม.ปลาย จาก กศน. ในปี พ.ศ.2556) ต้องช่วยพ่อแม่ทำนา พอโตเป็นหนุ่มก็ผันตัวมาเป็นช่างเฟอร์นิเจอร์ ช่างตัดผม และช่างเดินสายไฟสุดท้ายก็ค้นพบตัวเองว่า สิ่งที่อยากทำที่สุด คือ “ทำนา ปลูกข้าว ในวิถีเกษตรอินทรีย์”
Type : e-Learning
No. of Seat : Unlimited
Date : 1 Jan. 2020 00:00 - 31 Jan. 2033 00:00
Registration Date : 1 Jan. 2020 00:00 - 31 Jan. 2033 00:00
online